Der SAGGIO von Ciu Ciu ist ein 100%-iger Sangiovese, deshalb auch die stark purpurne Farbe. In der Nase nach roten Waldbeeren und Kirschen, im Gaumen leicht nach Pfefferminze und Kaffee, angereichert mit süßem Tannin, gibt dem Wein einen vollen, dennoch eleganten und langanhaltenden Geschmack.
Rebsorte: 100% Sangiovese - Naturnaher AnbauAnbaugebiet: Marken (Piceno)Ausbau: 30% im Holzfass für 12 Monate, 70 % in Stahl für 24 MonateAlkoholgehalt: 14,5 %Trinktemperatur: bestens bei 17 bis 19 °CAuszeichnung/Bewertung: zwei rote Gläser im Gambero Rosso
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